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Best Central/South American Restaurant Denver 2007 - Los Cabos II

Los Cabos II

Los Cabos II

1525 Champa St.

Denver, CO 80202

303-595-3232

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Readers' Choice: Cafe Brazil
Los Cabos II picks up extra points for authenticity. Well, authenticity -- and the giant stuffed llama. When the dining room is quiet, this restaurant can (and does) double as a sort of Peruvian cultural museum -- but it's best during the lunch and dinner rushes, when everyone's ordering and then digging into huge plates of multi-ethnic South American grub. From the simplest dishes of lomo saltado and strange Chinese/Spanish fusions to the seriously Spanish paella specials, mustardy potato salad and weekend buffets, everything is delicious and served in huge portions by a staff that's as friendly as the one at the corner diner.
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1 comments
Ramiro Rojas
Ramiro Rojas

Se�Hern�Ruiz

Me hablo de Usted Mar�Elena Kaplan en raz�e que estuvo en Lima hace un par de meses en un bar que se llama Songorocosongo en Barranco. En este sitio toca un grupo que se llama Afroperuano Son, que han hecho un CD de m� peruana, pero en ritmo de Son Cubano(La Flor de la canela, Estrellita del Sur, Cari�callej�e un solo ca�solo por nombrar algunos temas. Conversando con ella y como representante del grupo le plante�a idea que estabamos planeando, de salir con el grupo fuera del pa�y le pregunt�i conoc�en denver algun sitio donde ellos pudieran presentarse o alguien que hiciera grandes eventos y ella me mencion� nombre. Por eso me tomo la libertad de escribirle y contarle para mayor claridad que hay varios videos del grupo en youtube.com, en la barra de busqueda poner Angel Lobat� aparecer�cuatro videos en los que aparece el grupo con su arte. La propuesta es nueva pero sin dejar de lado la esencia de la m� Peruana.

Un abrazo y saludos

Si se interesa en nuestro show, podr�comunicarse conmigo a este mail o a afroperuano.son@gmail.com

Ramiro

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